Zamów danie z menuKrok 1 z 3

Zobacz wszystkie
Wałkowane, lepione, pieczone...
Dania wegetariańskie
Zupy
Sosy do potraw
Dania na gorąco
Dania na zimno
Sałatki
Na słodko

Dania na gorąco

ziemniak faszerowany łososiem, serkiem, cukinią i suszonym pomidorem - 2 połówki

18.00 zł

Dwie połówki pieczonego ziemniaka w łupince, nadziewanego łososiem, warzywami i serem
kurczak faszerowany mięsem, czarnym ryżem i warzywami 1 szt.

90.00 zł

kurczak pieczony w całości, bez kości z mięsem z indyka, czarnym ryżem, dynią, selerem naciowym, żurawiną i orzechami nerkowca
pierś z kaczki z noodelsami z sosem koreańskim z grzybami shitake i warzywami 0,5 kg

55.00 zł

1 szt. pierś z kaczki upieczona i pokrojona w plastry, ułożona na makaronie z warzywami i kawałkami pomarańczy w stylu koreańskim.
gulasz z sarny z młodą marchewką i pietruszką z groszkiem cukrowym 0,5kg

48.00 zł
krewetki smażone z chilli z warzywami julien- ok. 0,5 kg, 14 szt krewetek

85.00 zł
bigos z dziczyzną, suszonymi śliwkami, maślakami i pieczoną słoniną- 0,5 kg

35.00 zł
Pierożki chinkali z mięsem- 0,5 kg

35.00 zł

0,5 kg- tj. 15 szt. Są to tradycyjne gruzińskie sakiewki z soczystym mięsnym nadzieniem z bulionem, okraszone duszona cebulką.
Wątróbki drobiowe z szynką parmeńską i jabłkiem w panierce panko 0,5 kg

28.00 zł

Nadziewane jabłkiem, cebulą i szynką parmeńską wątróbki drobiowe usmażone w chrupiącej panierce panko
sajgonki z wieprzowiną i warzywami z pikantnym sosem sodko-kwaśnym 1 szt.

12.00 zł
Udka z kaczki duszone z warzywami i żurawiną 0,5 kg

50.00 zł

0,5 kg- tj.5 porcji (połówek)
Udko z kurczaka nadziewane warzywami w stylu japońskim 0,5 kg

40.00 zł

0,5 kg- tj. ok.6-7 porcji krojonych
Zrazy wołowe w sosie własnym- 0,5kg

70.00 zł

0,5 kg tj.ok 7-8 szt.
Devolay z serem, masłem i pietruszką 5 szt.

45.00 zł
Fileciki z kurczaka w płatkach kukurydzianych 0,5 kg

40.00 zł

0,5 kg- tj. ok. 6-7 szt.

Dania na zimno

Tarta z buraczkiem, cukinią, orzechami jarmużem i serem pleśniowym 0,5kg

45.00 zł
stripsy z kurczaka w panierce panko- 0,5 kg

45.00 zł

0,5 kg- tj. ok. 15-20 szt.
roladka ze szczupaka z warzywami i łososiem z dodatkiem trufli i kopru 0,5kg

35.00 zł

roladkę podajemy w całości do pokrojenia
polędwiczka wieprzowa nadziewana szpinakiem i serem pleśniowym- 0,5 kg

45.00 zł

Roladka w całości do pokrojenia
Śledź z konfiturą z czerwonej cebuli z ziemniakiem i jarmużem z oliwą koperkową 0,5 kg

30.00 zł
Pasztet z kaczki z suszonymi owocami i ziołami 0,5 kg

30.00 zł
Ryba z warzywami i pomidorami po grecku 0,5 kg

30.00 zł

Sałatki

sałatka z pieczonym łososiem, cukinią, kaszą kus-kus, pomidorkami i limonkowym sosem winegret

30.00 zł
Sałatka z ravioli z burakiem z grillowanymi warzywami, serem i orzechami z sosem pesto 1p.

30.00 zł

1 p. to około 0,4 kg

Na słodko

sernik gotowany na parze z cytryną i limonką z białą czekoladą - 1 blaszka okrągła ok 1,3 kg

85.00 zł
rogal półfrancuski z wiśniami-1. szt

5.00 zł
Tarta oreo z kremem matcha z owocami zapiekana z pianką 0,4 kg

65.00 zł
Rolada bezowa z truskawkami i borówkami 1 szt

100.00 zł

Moje menu 0 zł

Zamów dietę pudełkową

Dieta dobry START

Dieta WEGETARIAŃSKA

Dieta SPORT

Zamów danie z menuKrok 1 z 3

Wałkowane, lepione, pieczone...

chleb swojski na zakwasie z ziarnami i orzechami - około 1 kg

Krokiet z kapustą i grzybami 1 szt.

Kopytka z batatów z sosem pesto z kiełkami 0,5 kg

Strudel z ciasta francuskiego z szynką dojrzewającą 0,5 kg

Dania wegetariańskie

Zupa krem z kalafiora i szparagów z oliwą truflową 1l

kotlety z pieczonego buraka i kaszy jaglanej, smażone na oliwie w płatkach- 0,5 kg

Pasztet z ciecierzycy z orzechami, czarnuszką i czosnkiem niedźwiedzim 0,5 kg

Pierożki Gyoza z grzybami shitake i kapustą z sezamem i sosem chilli 0,5 kg

ravioli z dynią i pigwą z okrasą z cebuli i pomidorków z oliwą truflową 0,4 kg

Hummus z ciecierzycy i pieczonej dyni z tymiankiem i czosnkiem- 0,3 kg

Pierogi ze szpinakiem, serem i słonecznikiem 1kg

Zupy

Rosół z bażanta z kołdunami, warzywami i lubczykiem 1l

Zupa tajska curry z kaczką, warzywami, mleczkiem kokosowym i kolendrą 1 l.

Sosy do potraw

Sos z zielonego pieprzu 0,5 l

Sos miodowo musztardowy z majerankiem 0,5 l

Sos borowikowy 0,5l

sos pieczeniowy 0,5l

sos z siekanych pomidorów ze świeżymi ziołami 0,5l

Dania na gorąco

ziemniak faszerowany łososiem, serkiem, cukinią i suszonym pomidorem - 2 połówki

kurczak faszerowany mięsem, czarnym ryżem i warzywami 1 szt.

pierś z kaczki z noodelsami z sosem koreańskim z grzybami shitake i warzywami 0,5 kg

gulasz z sarny z młodą marchewką i pietruszką z groszkiem cukrowym 0,5kg

krewetki smażone z chilli z warzywami julien- ok. 0,5 kg, 14 szt krewetek

bigos z dziczyzną, suszonymi śliwkami, maślakami i pieczoną słoniną- 0,5 kg

Pierożki chinkali z mięsem- 0,5 kg

Wątróbki drobiowe z szynką parmeńską i jabłkiem w panierce panko 0,5 kg

sajgonki z wieprzowiną i warzywami z pikantnym sosem sodko-kwaśnym 1 szt.

Udka z kaczki duszone z warzywami i żurawiną 0,5 kg

Udko z kurczaka nadziewane warzywami w stylu japońskim 0,5 kg

Zrazy wołowe w sosie własnym- 0,5kg

Devolay z serem, masłem i pietruszką 5 szt.

Fileciki z kurczaka w płatkach kukurydzianych 0,5 kg

Dania na zimno

Tarta z buraczkiem, cukinią, orzechami jarmużem i serem pleśniowym 0,5kg

stripsy z kurczaka w panierce panko- 0,5 kg

roladka ze szczupaka z warzywami i łososiem z dodatkiem trufli i kopru 0,5kg

polędwiczka wieprzowa nadziewana szpinakiem i serem pleśniowym- 0,5 kg

Śledź z konfiturą z czerwonej cebuli z ziemniakiem i jarmużem z oliwą koperkową 0,5 kg

Pasztet z kaczki z suszonymi owocami i ziołami 0,5 kg

Ryba z warzywami i pomidorami po grecku 0,5 kg

Sałatki

sałatka z pieczonym łososiem, cukinią, kaszą kus-kus, pomidorkami i limonkowym sosem winegret

Sałatka z ravioli z burakiem z grillowanymi warzywami, serem i orzechami z sosem pesto 1p.

Na słodko

sernik gotowany na parze z cytryną i limonką z białą czekoladą - 1 blaszka okrągła ok 1,3 kg

rogal półfrancuski z wiśniami-1. szt

Tarta oreo z kremem matcha z owocami zapiekana z pianką 0,4 kg

Rolada bezowa z truskawkami i borówkami 1 szt